Voor de maand april geldt natuurlijk dat de tuin, zoals dat onder liefhebbers zo mooi heet, 'voorjaarsklaar' gemaakt kan worden. Dit houdt in dat we alle dode plantenresten kunnen opruimen en zomerbloeiende heesters mogen snoeien.
Met Lavendel- en rozenplanten moeten we voorzichtig zijn, omdat bij te vroeg snoeien late nachtvorst zeer schadelijk kan zijn.

De kogel, trechter en rooster van een Outdoorchef BBQ zijn geëmailleerd en dus gemakkelijk te reinigen.

Tussendoor hoeft u de barbecue slechts licht te reinigen aangezien het meeste vet verdampt of in de opvangbak wordt opgevangen.

Rooksnippers oftewel rookhout worden veel toegepast met name bij houtskool barbecues en rookovens. Daarnaast zijn er ook een aantal manieren om een beetje rooksmaak cq. aroma te ontwikkelen bij een gasbarbecue. Er zijn zelfs gasmodellen die een speciaal vakje hebben waar je dan je snippers en andere ingrediënten in kan doen of gebruik dan als het niet anders kan een rook doosje.

Vlees bewaren?

• U kunt vlees dat u een dag eerder bij de slager heeft gekocht invriezen, mits het vlees constant in de koeling is bewaard. Vraag bij aankoop daar eens extra naar.